Skellefteå kommun jobbar i dag med ett nytt system för att knyta till sig lokala livsmedelsproducenter. Syftet är att öka andelen närproducerad mat som serveras, minska transporterna och samtidigt gynna leverantörerna, som också bidrar ur beredskapssynpunkt.
Källa: Nytt system för upphandling ska locka fler lokala småproducenter