Ökad efterfrågan på lokal mat i Västerbotten 

Pandemin och kriget har lett till ökat intresse för lokalproducerad mat. Projektet Matsam i Västerbotten arbetar för att öka självförsörjningen av råvaror i länet. – Medvetenhet om vår sårbarhet har totalt exploderat, säger Anki Berg som är projektledare i Matsam....