Frukt och grönt kan dämpa inflammation

Flera färgstarka grönsaker och frukter innehåller näringsämnet lutein. Ämnet kan ha antiinflammatoriska effekter hos patienter med kranskärlssjukdom som hjärtinfarkt eller kärlkramp, visar forskning från Linköpings universitet rapporterar Aftonbladet.